Description
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Déco Melts Noir 250g
Les pistoles noires pour cake pops graphiques et créations Halloween contrastées.
Les Déco Melts Noir Fun Cakes 250g sont des pistoles à fondre noires intenses, idéales pour cake pops graphiques contemporains, Halloween, et créations gothiques chic.
Le noir contraste fortement avec blanc et or, photogénique en vitrine sur fond clair.
Teinte signature
Pigment dominant : charbon végétal (E153) + parfum vanille
Pistoles à fondre Fun Cakes parfum vanille : fondent rapidement au micro-ondes pour enrobage cake pops, drip cakes et dipping.
Calculez votre nombre de paquets
Enrobage cake pops
Drip cake
Enrobage biscuits
Dipping fraises/fruits
6
12
24
48
100
(function(){
var DATA_deco_melts_250g_noir={
cakepops:{
label:’Nombre de cake pops’,
options:[[‘6′,’6′],[’12’,’12’],[’24’,’24’],[’48’,’48’],[‘100′,’100′]],
gPerUnit:8,
tip: »Faire fondre les pistoles au micro-ondes par bains de 30 secondes. Tremper le cake pop d’un coup en rotation pour enrobage uniforme. »
},
drip:{
label:’Diamètre cake (cm)’,
options:[[’15’,’15 cm’],[’18’,’18 cm’],[’20’,’20 cm’],[’22’,’22 cm’],[’25’,’25 cm’],[’28’,’28 cm’]],
gPerUnit:5,
tip: »Pour drip cake, faire fondre puis attendre 2-3 min de refroidissement. Verser en filet fin sur les bords avant que le mélange ne fige. »
},
biscuits:{
label:’Nombre de biscuits’,
options:[[‘6′,’6′],[’12’,’12’],[’24’,’24’],[’48’,’48’],[‘100′,’100′]],
gPerUnit:10,
tip: »Pour biscuits, tremper à moitié ou complètement. Poser sur papier sulfurisé pour cristallisation 15-20 min. »
},
dipping:{
label:’Nombre de fruits’,
options:[[‘6′,’6′],[’12’,’12’],[’24’,’24’],[’48’,’48’],[‘100′,’100’]],
gPerUnit:5,
tip: »Pour dipping fruits, sécher la surface du fruit avant trempage. Tremper aux 2/3 pour effet desserts d’été. »
}
};
window.dmCalc_deco_melts_250g_noir=function(){
var usage=document.getElementById(‘usage_deco_melts_250g_noir’).value;
var cfg=DATA_deco_melts_250g_noir[usage];
// Rebuild param selector si nécessaire
var paramElem=document.getElementById(‘param_deco_melts_250g_noir’);
var w=document.getElementById(‘param_wrap_deco_melts_250g_noir’);
var curOpts=Array.from(paramElem.options).map(function(o){return o.value;});
var newOpts=cfg.options.map(function(o){return o[0];});
if(JSON.stringify(curOpts)!==JSON.stringify(newOpts)){
w.innerHTML=’‘+
cfg.options.map(function(o){return »+o[1]+ »;}).join( »)+ »;
document.getElementById(‘param_deco_melts_250g_noir’).value=cfg.options[1][0];
}
var n=parseInt(document.getElementById(‘param_deco_melts_250g_noir’).value);
var qty;
if(usage===’drip’){
// Drip cake : ~5g par cm de diamètre
qty=n*cfg.gPerUnit;
}else{
qty=n*cfg.gPerUnit;
}
var qtyMarge=Math.ceil(qty*1.20/10)*10;
var isMultiFormat=false;
var paquetsLabel;
if(isMultiFormat && qtyMarge>=750){
// Proposer le format 1kg si quantité élevée
var nbKg=Math.ceil(qtyMarge/1000);
paquetsLabel=nbKg===1?’1 paquet (1kg)’:nbKg+’ paquets (1kg)’;
}else{
var paquets=Math.ceil(qtyMarge/250);
paquetsLabel=paquets===1?’1 paquet (250g)’:paquets+’ paquets (250g)’;
}
document.getElementById(‘qty_deco_melts_250g_noir’).textContent=qtyMarge+’ g’;
document.getElementById(‘buy_deco_melts_250g_noir’).textContent=paquetsLabel;
document.getElementById(‘tip_deco_melts_250g_noir’).innerHTML=’Conseil : ‘+cfg.tip;
};
document.getElementById(‘usage_deco_melts_250g_noir’).addEventListener(‘change’,function(){ dmCalc_deco_melts_250g_noir(); });
dmCalc_deco_melts_250g_noir();
})();
Couverture indicative par projet
| Projet | Quantité par unité | Avec 1 paquet 250g |
|---|---|---|
| Enrobage cake pops | ~8 g | environ 25 à 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 cakes décorés |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 à 2 cakes décorés |
| Enrobage biscuits sablés | ~10 g | environ 20 à 25 biscuits |
| Dipping fraises/fruits | ~5 g | environ 40 à 50 fruits |
| Coque cake pop intégrale | ~15 g | environ 15 cake pops |
Quantités indicatives avec marge sécurité de 20 % incluse. Utilisez le calculateur pour personnaliser.
Découvrir la gamme Déco Melts
16 références Déco Melts Fun Cakes au catalogue. Cliquez sur une pastille pour accéder à la fiche.
Idées créatives signature
- Cake pops graphiques : Enrobage noir avec lettrage blanc en cornet glace pour anniversaire ado.
- Cake pops Halloween : Enrobage noir avec yeux orange pour effet chat sorcière.
- Drip cake gothique chic : Coulures noires sur cake blanc avec dorures à la feuille.
- Cake pops anniversaire 30 ans : Décor sobre pour anniversaire jeune adulte urbain.
- Wedding cake avant-gardiste : Coulures noires sur recouvrement ivoire pour mariage moderne.
Caractéristiques
| Contenance | 250 g (sachet refermable) |
| Marque | Fun Cakes (Pays-Bas) |
| Composition | Sucre + matière grasse végétale + lait en poudre + colorants |
| Pigment dominant | charbon végétal (E153) + parfum vanille |
| Usage | Enrobage cake pops, drip cake, dipping biscuits/fruits |
| Fonte | Micro-ondes (30 sec à puissance moyenne) ou bain-marie doux |
| Sans gluten | Oui |
| Allergènes | Contient : lait, soja. Traces possibles : noisette, amande. |
Mode d’emploi
- Verser le contenu dans un bol micro-ondable propre et sec.
- Faire fondre au micro-ondes par bains de 30 secondes à puissance moyenne, en remuant entre chaque bain.
- Si les Déco Melts sont trop épais, ajouter 1/2 cuillère à café d’huile végétale neutre pour fluidifier.
- Pour enrobage cake pops : tremper d’un coup en rotation pour couche uniforme, tapoter pour évacuer l’excédent.
- Pour drip cake : attendre 2-3 min de refroidissement, verser en filet fin sur les bords du cake.
- Laisser cristalliser 15-20 minutes à température ambiante pour figement complet.
- Conserver les Déco Melts non utilisés dans le sachet refermable pour utilisation future.
Conservation
| Avant ouverture | Température ambiante fraîche (15-20 °C), à l’abri de la lumière |
| Après ouverture | Sachet refermé hermétiquement : 6 à 12 mois |
| À éviter | Chaleur supérieure à 28 °C, humidité, congélation |
| Cake décoré | Conservation 2 à 3 jours à température ambiante, à l’abri de l’humidité |
| Restes fondus | Verser dans un moule en silicone, laisser cristalliser, conserver en sachet hermétique 1 mois |
À noter : Le noir Déco Melts peut tacher légèrement les ustensiles en silicone clair : utiliser une spatule dédiée.
Questions fréquentes
Combien de cake pops puis-je enrober avec 1 paquet ?
Un paquet 250g enrobe environ 25 à 30 cake pops classiques (8g de Déco Melts par cake pop). Pour drip cake 18-20 cm, prévoir 80-100g par cake.
Comment fluidifier les Déco Melts trop épais ?
Ajouter 1/2 cuillère à café d’huile végétale neutre par 250g (huile de tournesol ou pépins de raisin). Ne jamais ajouter d’eau, le mélange figerait immédiatement.
Différence Déco Melts vs Candy Melts Wilton ?
Les Déco Melts Fun Cakes sont l’équivalent européen des Candy Melts Wilton (marque américaine). Composition similaire (sucre + matière grasse végétale), usages identiques. Les Fun Cakes sont parfumés vanille par défaut.
Peut-on colorer les Déco Melts blancs ?
Oui, mais uniquement avec colorant alimentaire liposoluble. Les colorants gel hydrosolubles font figer instantanément les Déco Melts. Préférer la version pré-colorée pour gain de temps.
Astuce Noir ?
Le noir Déco Melts peut tacher légèrement les ustensiles en silicone clair : utiliser une spatule dédiée.
Pour aller plus loin
Compléter votre palette avec Déco Melts Snow White, Déco Melts Rouge, Déco Melts Jaune, ou parcourir la collection Candy Melts Patissland.
Avis
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