Description
La morue en ragoût (caldeirada) est une ode alléchante au riche héritage de la gastronomie portugaise. S’inspirant des plats traditionnels de morue, ce délicieux ragoût est composé de succulents morceaux de morue, mijotés à la perfection dans une base de tomates et d’oignons infusée d’un éventail d’épices aromatiques.
Avec son mélange harmonieux de saveurs et grâce à la préservation de techniques ancestrales de préparation, cette morue en ragoût offre une expérience culinaire satisfaisante et authentique.
Ingrédients : Morue (Gadus morhua) (53,3%), huile d’olive vierge extra (12,5%), pulpe de tomate (16,7%), oignon, ail, poivron rouge, chili (17,5%)
Peut contenir des traces d’oeuf, de gluten, de sulfites, de mollusques, de moutarde et de crustacés.
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