Description
Les myrtilliers (Vaccinium corymbosum, Vaccinium myrtillus) sont des arbustes acidophiles produisant de délicieuses myrtilles bleues, riches en antioxydants et très prisées pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles. En plus d’offrir des fruits savoureux, ils apportent une touche ornementale au jardin grâce à leurs floraisons printanières et à leurs superbes teintes d’automne. Leurs baies comestibles, sucrées et légèrement acidulées, en font des incontournables des jardins gourmands.
Tout savoir sur la plantation du myrtillier
Quand planter les myrtilliers ?
Le myrtillier se plante de préférence à l’automne ou au début du printemps, hors périodes de gel. L’automne permet un meilleur enracinement avant l’hiver, tandis que le printemps est idéal dans les régions froides. Évitez les périodes de fortes chaleurs pour garantir une reprise optimale.
Comment planter les myrtilliers ?
Creusez un trou profond et large, puis remplissez-le d’un mélange composé de deux tiers de terre de bruyère, d’un tiers de terreau et d’un peu de sable pour le drainage. Arrosez abondamment à la plantation avec de l’eau non calcaire. Espacez les plants d’environ 1 mètre pour favoriser leur développement et la circulation de l’air.
Où planter les myrtilliers ?
Le myrtillier préfère les sols acides (pH entre 4 et 5,5), légers, humifères et bien drainés. Il apprécie les expositions mi-ombragées à ensoleillées, mais redoute les terrains calcaires et compacts. Dans un sol non adapté, cultivez-le en pot avec de la terre de bruyère pure pour un meilleur contrôle du substrat.
Entretenir mon myrtillier
Comment entretenir et prendre soin de mon myrtillier ?
Le myrtillier aime les sols frais : paillez le pied avec de l’écorce de pin ou des aiguilles pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes. Arrosez régulièrement avec de l’eau douce (non calcaire) et apportez chaque printemps un engrais spécial plantes de terre de bruyère ou un peu de compost bien décomposé.
Quand et comment tailler ?
Taillez les myrtilliers en hiver, tous les 2 à 3 ans, pour stimuler la production de nouvelles tiges fructifères. Supprimez les branches âgées de plus de trois ans, les rameaux cassés ou mal orientés, et conservez les jeunes pousses vigoureuses. Une taille légère suffit à maintenir la vigueur et la productivité de la plante.
Ce plant est-il résistant aux maladies ou au gel ?
Le myrtillier est globalement résistant aux maladies, mais il peut être sensible à la pourriture des racines en cas d’excès d’eau. Il supporte bien le froid, jusqu’à -20 °C selon les variétés, à condition que le sol reste bien drainé. En pot, il est préférable de protéger la motte du gel avec un voile d’hivernage ou un isolant autour du contenant.
Récolter mes fruits
Quand récolter les myrtilles ?
Les myrtilles se récoltent de juin à août, selon les variétés et les régions. Les fruits sont mûrs lorsqu’ils sont bien bleus, légèrement souples et se détachent facilement de la tige. Récoltez-les à la main, délicatement, pour éviter d’abîmer les baies.
Combien de temps avant la première récolte ?
Un myrtillier commence généralement à fructifier à partir de la troisième année après la plantation. La production augmente progressivement jusqu’à atteindre sa pleine capacité après 5 à 6 ans. Un bon entretien garantit des récoltes généreuses pendant plus de dix ans.
Ce myrtillier produit-il chaque année ? Est-il remontant ?
Oui, le myrtillier produit chaque année. Contrairement à certains framboisiers, il n’existe pas de variétés remontantes : la fructification se fait une seule fois par an, en été. Pour prolonger la période de récolte, plantez plusieurs variétés à floraison et maturation décalées, comme ‘Bluecrop’, ‘Patriot’ ou ‘Elliott’.
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